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Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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de ciboule coupée en trois50 g
-
de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux200 g
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de crevettes crues, décortiquées250 g
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de sauce de soja2 c. à soupe
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du poivre moulu
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d'eau1000 g
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de bouillon de volaille émietté1 cube
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tiges de citronnelle fraîche émincées3
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de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)3 brins
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feuilles de pâte à wonton à jiaozis ou à gyozas16
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fécule de maïs type Maïzena®
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
276 kcal /
1166 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
35 g
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