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Demi-lunes épinard-poulet
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min à l'eau chaude
-
1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail dégermée
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2 c. à soupe d'huile neutre
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450 g d'eau
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200 g d'épinards frais "à cuire" (au rayon salades)
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200 g de filet de poulet, sans peau et en morceaux de 3 cm de côté
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20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)20 g de sauce d'huître
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1 c. à soupe de sauce de soja
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du sel
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du poivre moulu
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23 feuilles de pâte à wonton24 disques de pâte à gyozas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
974 kJ /
232 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
33 g
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