Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
œufs moyens8
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselés4 - 5 brins
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)400 g
-
de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers300 g
-
de framboises fraîches200 g
-
de cassonade10 g
-
ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
325.2 kcal /
1367 kJ
Eiweiß
16.8 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
29.2 g
Ballaststoffe
6.5 g
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