
Geräte und Zubehör
Antipasti-Gemüse
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
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Wasser400 g
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Paprika, gemischt (ca. 450 g), rot und gelb, in mundgerechten Stücken2
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Zucchini in mundgerechten Stücken300 g
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Champignons geviertelt oder halbiert300 g
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Olivenöl3 EL
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Salz ein TL davon optional3 TL
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Balsamico, dunkel70 g
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Basilikumblätter, frisch20 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
84 kcal /
350 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
4.4 g