Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 300 g Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (1½- 2 cm)
- 50 g Frischkäse
- 100 g Käse (z. B. Arzúa-Ulloa, siehe Tipp), in Würfeln (1½- 2 cm)
- 150 g Avocado in Würfeln (1½- 2 cm)
- 15 - 20 g Kürbiskerne
- 2 - 3 Zweiglein Basilikum, frisch Blättchen abgezupft und gehackt
- 1 TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 Packungen Blätterteig, aus dem Kühlregal à ca. 25x38 cm (gesamt ca. 540 g)
- 1 Ei verquirlt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 249 kcal / 1039 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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