Nasello con pesto di olive e pistacchi

Nasello con pesto di olive e pistacchi

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di olive verdi denocciolate
5 foglie di basilico fresche lavate
20 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
4 tranci di nasello freschi (600 g circa)
4 pizzichi di sale
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.6 g

Brennwert 1175 kJ / 281 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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