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Strogonoff de legumes
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 doses
Zutaten
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beringela cortada em cubos200 g
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sal1 c. chá de
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farinha20 g
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natas de soja150 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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talo de aipo50 g
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azeite30 g
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vinho branco30 g
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polpa de tomate40 g
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curgete cortada em cubos200 g
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açúcar1 c. chá de
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folhas de alecrim1 c. chá de
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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tomate em pedaços250 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos150 g
-
azeitonas pretas s/ caroço30 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
139 kcal /
581 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
3 g
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