Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 774 kJ / 184 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Pudín de chícharos con zanahoria

1h 25min

Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.

55min

Frittata de calabaza y ricotta

40min

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Empanadas de soja

20min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Queso Ricotta vegano

5min

Sopa de acelgas con quinoa

1h

Quiche vegano de hongos

1h 15min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min