
Geräte und Zubehör
Insalata di mare in vasetto
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
Emulsione
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 mazzetti
-
di pepe nero in grani½ cucchiaino
-
di radice fresca di zenzero (optional) pelata10 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato20 g
-
di sale1 pizzico
Insalata di mare veloce
-
di acqua500 g
-
di vino bianco100 g
-
spicchio di aglio1
-
di seppie tagliate ad anelli300 g
-
di vongole veraci fresche, pulite500 g
-
di cozze fresche pulite500 g
-
di code di mazzancolle200 g
-
limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
237 kcal /
991 kJ
Eiweiß
25.3 g
Fett
13.3 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Ballaststoffe
0.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Capesante ai funghi porcini
1 Std. 20 Min
Panzanella di mare
45 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Insalata di totano e piselli al lime
1 Std.
Seppie con i piselli
40 Min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3 Std.
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 Std. 25 Min
Insalata di farro e vongole in vasetto
1 Std.
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50 Min
Insalata di calamari
55 Min