![Freakshake con bomboloni alla crema Bimby® Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/262498.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bomboloni
- 50 g di acqua
- 50 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba + q.b.
- 50 g di zucchero
- 50 g di burro a tocchetti
- 2 tuorli (da uova medie)
- olio di arachidi q.b.
Crema Bimby®
- 60 - 100 g di zucchero, a piacere
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova (da 60 g circa)
Milkshake
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- zucchero a velo q.b.
- 250 g di gelato alla vaniglia
- 160 g di latte intero freddo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 9087 kJ / 2172 kcal
- Eiweiß
- 47.1 g
- Kohlenhydrate
- 239.1 g
- Fett
- 114.1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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