Vegan Christmas cake

Vegan Christmas cake

4.8 17 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 27 Std. 10 Min

20 portions

Zutaten

mixed dried fruit
700 g
brandy plus extra for feeding (see Tips)
300 g
vegan butter plus extra for greasing (see Tips)
200 g
boiling water
40 g
flaxmeal (see Tips)
1 tbsp
coconut sugar
200 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
apple sauce
1 tbsp
apple cider vinegar
1 tbsp
wholemeal plain flour
200 g
slivered almonds
100 g
glacé cherries cut into quarters
150 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mixed spice
¼ tsp
salt
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 1308 kJ / 311.4 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 46.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plant to Plate 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Chinese-style drinking porridge

Chinese-style drinking porridge

25 Min

Vegan carrot cake with orange frosting

Vegan carrot cake with orange frosting

2 Std. 5 Min

Raw pineapple and turmeric cake

Raw pineapple and turmeric cake

5 Std. 20 Min

Jackfruit and mayo sandwich filling

Jackfruit and mayo sandwich filling

5 Min

Creamy coconut yoghurt

Creamy coconut yoghurt

18 Std.

Vegan custard

Vegan custard

15 Min

Fruit and nut muffins

Fruit and nut muffins

30 Min

Vegan macadamia cheese ball

Vegan macadamia cheese ball

56 Std. 55 Min

Vegetable-topped bread

Vegetable-topped bread

40 Min

Raw strawberry cheesecake

Raw strawberry cheesecake

7 Std. 45 Min

Fig and walnut bread

Fig and walnut bread

3 Std. 20 Min

Vegan tiramisu

Vegan tiramisu

3 Std. 20 Min