Quarkstrudel mit Kirschen

Quarkstrudel mit Kirschen

3.9 80 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

20 Scheiben

Zutaten

Teig

Milch
120 g
Zucker
70 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
75 g
Magerquark
500 g

Füllung und Fertigstellung

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Speisestärke
20 g
Eier
2
Schattenmorellen (680 g), abgetropft
1 Glas
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g

Brennwert 863 kJ / 206 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Very Cherry 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Apfel-Striezel

Apfel-Striezel

2 Std. 20 Min

Johannisbeer-Joghurt-Kuchen

Johannisbeer-Joghurt-Kuchen

2 Std. 20 Min

Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel

1 Std. 30 Min

Kirschtaschen

Kirschtaschen

1 Std. 10 Min

Badische Apfeltorte

Badische Apfeltorte

1 Std. 40 Min

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

2 Std.

Birnen-Schmand-Torte

Birnen-Schmand-Torte

2 Std.

Topfentorte mit Birnen

Topfentorte mit Birnen

4 Std. 30 Min

Mohn-Quark-Kuchen vom Blech

Mohn-Quark-Kuchen vom Blech

2 Std. 10 Min

Zimt-Biskuit-Rolle

Zimt-Biskuit-Rolle

45 Min

Puddingschnecken

Puddingschnecken

2 Std.

Apfel-Käsekuchen

Apfel-Käsekuchen

1 Std. 40 Min