Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Fonduta con tartufo bianco
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
-
40 g di burro
-
4 tuorli d'uovo
-
tartufo fresco a scaglie q.b.
-
4 fette di pane tostate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
11.1 g
Brennwert
2767.7 kJ /
661.5 kcal
Fett
47.2 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
29.4 g
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