Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Spatzle agli spinaci
- 650 g di acqua
- 400 g di spinaci in foglia surgelati
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 300 g di farina tipo 00
Condimento
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 160 g di pancetta affumicata a cubetti
- 2 uova
-
80
g di pecorino grattugiato
oder 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato - 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2682 kJ / 641 kcal
- Eiweiß
- 30.6 g
- Kohlenhydrate
- 61.3 g
- Fett
- 30.4 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 min
Spatzle di cavoletti con speck
1 godz.
Spatzle agli spinaci
1 godz.
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1 godz.
Spatzle rosa con triglie e piselli
1 godz.
Canederli allo speck
2 Std. 40 Min
Strangolapreti alla trentina
4h
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 Min
Spatzle di zucca con salsiccia
1 godz.
Spatzle alla barbabietola
30 min
Spatzle con salmone e zafferano
40 Min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 godz.