Moelleux bretons cumin-carotte
TM6 TM5

Moelleux bretons cumin-carotte

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Zutaten

  • 240 g de carottes coupées en tronçons
  • 3 œufs
  • 120 g de lait ribot
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • beurre pour les moules
  • 10 cubes de fromage à pâte pressée type Petit Breton
  • ½ c. à café de graines de cumin

Nährwerte
pro 1 pièce
Brennwert
99.1 kcal / 420.2 kJ
Eiweiß
5.2 g
Fett
4.5 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Ballaststoffe
0.9 g

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