Pad thai

4.6 146 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porcí

Zutaten

  • 60 gramů nesolených arašídů
  • 3 vejce
  • 500 gramů vody
  • 15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 2 - 3 čerstvé chilli papričky se semínky, na plátky, podle chuti
  • 30 gramů arašídového oleje
  • 250 gramů rýžových asijských nudlí
  • 450 - 500 gramů syrových krevet, středních, loupaných
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů sójové omáčky světlé
  • 50 gramů rybí omáčky
  • 10 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 2 limetky na čtvrtky
  • 100 gramů naklíčených výhonků čerstvých
  • 5 - 10 gramů čerstvého koriandru nasekaného

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 26.6 g
Brennwert 1704 kJ / 406 kcal
Fett 12.5 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 48.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen