Chutney de mango - India

Chutney de mango - India

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

550 g

Zutaten

5 g aceite de girasol
1 diente de ajo
½ cucharadita de jengibre molido
500 g de mango maduro en trozos
1 palo de canela (partido por la mitad)
100 g de vinagre
125 g de azúcar
½ cucharadita de chile seco desmenuzado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 550 g

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 3628 kJ / 868 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 11.6 g

Kohlenhydrate 193.3 g

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