Polpette alla birra

Polpette alla birra

3.3 30 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

40 g di pane raffermo
50 g di latte
30 g di cipolla a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
250 g di salsiccia fresca
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
250 g di carne trita di manzo
200 g di acqua
300 g di birra
25 g di farina
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 26 g

Brennwert 3066.8 kJ / 733 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Assaggi di mondo 5 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Polpette di pollo in salsa curry

50 Min

Spezzatino di vitello al curry

40 Min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50 Min

Polpettine al curry

55 Min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 Min

Straccetti di vitello al Marsala

30 Min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30 Min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 Min

Polpette danesi

50 Min

Polpette alla mortadella

40 Min

Polpettone in crumble fragrante

1 Std.