Linsen-Marroni-Suppe
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Linsen-Marroni-Suppe

3.8 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g Marroni, tiefgekühlt, aufgetaut
  • 50 g Schalotten, halbiert
  • 70 g Lauch, in Stücken (3 cm)
  • 50 g Linsen, braun
  • 550 g Wasser
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • ¼ TL Kardamom, gemahlen
  • 2 EL Zitronensaft
  • ½ EL Butter
  • 1 EL Zucker
  • 2 Zweigchen Thymian, frisch, Blätter abgezupft
  • Salz, nach Belieben
  • Pfeffer, nach Belieben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
338 kJ / 80 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
1 g

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