Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de farine de gruau, et un peu pour le plan de travail
- 175 g d'eau
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 10 g de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de lait en poudre
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 75 g de pépites de chocolat blanc
- 1 œuf battu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2522.8 kJ / 598.8 kcal
- Eiweiß
- 14.8 g
- Kohlenhydrate
- 82.2 g
- Fett
- 22.8 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Alternative Rezepte
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Bagel
1h 10min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Baguette express
2h 35min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Brioches fourrées au praliné
2h 45min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Baguette viennoise
4h 25min
Brioche de Jeanne
4 Std. 15 Min
Brioche "super bonne"
3h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min