Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Verloren brood met peer, gember en bessenjam
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porties
Zutaten
-
verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)10 g
-
peren gepeld, klokhuis verwijderd, in stukken (3 cm)4
-
citroen enkel het sap1
-
bruine suiker20 g
-
natuurlijk vanille-extract2 tl
-
braambessen200 g
-
melk300 g
-
lichte room (ong. 18% vet)200 g
-
kristalsuiker75 g
-
eierdooiers (medium)3
-
briochen oudbakken sneetjes8
-
rum1 el
-
boter50 g
-
poedersuiker om te bestuiven
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
13 g
Brennwert
3138 kJ /
750 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
87 g
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9 Rezepte
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