Soubisesaus

Soubisesaus

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

olie
20 g
uien in vieren gesneden
300 g
boter
30 g
kippenbouillon
300 g
lichte room (ong. 18% vet)
20 g
bloem
30 g
zout
½ - 1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 1823 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2826 kJ / 674 kcal

Fett 54 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 28 g

Kohlenhydrate 40 g

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