Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 garlic clove
-
2
sprigs fresh mint, leaves only
oder fresh parsley, leaves only - 150 g onions, quartered
- 50 g olive oil
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- plain flour, for dusting
- 2 Tbsp vegetable oil
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1164 kJ / 277 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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