Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
70 g di cipolla dorata a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua
-
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 cucchiaini di curry in polvere
-
peperone rosso pulito e a listarelle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
0.9 g
Brennwert
243 kJ /
58 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
4.4 g
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