Brombeer-Birnen-Marmelade

Brombeer-Birnen-Marmelade

4.9 70 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

7 Schraubgläser

Zutaten

Birnen geschält, entkernt, in Stücken
300 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Thymian, getrocknet
1 - 1 ½ TL
1 TL frische Thymianblättchen
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
frische Brombeeren
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g

Brennwert 1444 kJ / 345 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 80 g

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Österreich

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