
Geräte und Zubehör
Kalte Gurkensuppe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
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rote Chilischote, frisch klein, entkernt1
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Petersilie abgezupft1 Bund
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Gurke entkernt (ca. 350 g), in Stücken1
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Kefir500 g
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Sonnenblumenöl30 g
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Zitronensaft30 g
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Salz1 TL
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roher Schinken zerpflückt50 g
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Dill4 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
178 kcal /
744 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoffe
1.1 g