Geräte und Zubehör
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Omelette et velouté à la ciboulette
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
70 g de comté coupé en morceaux
-
8 œufs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
50 g d'échalotes
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
300 g de courgettes coupées en tronçons
-
100 g de pomme de terre coupée en cubes
-
50 g de crème fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
572.5 mg
Eiweiß
19.4 g
Brennwert
1420.2 kJ /
339.4 kcal
Fett
24.4 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Kohlenhydrate
10.2 g
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