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IJssandwich

IJssandwich
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Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 14 Std.
8 porties
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Zutaten

Vanille ijs
  • volle melk
    500 g
  • slagroom (ong. 48% vet)
    500 g
  • vanillestokje in de lengte gesneden
    1
  • eierdooiers van gemiddelde eieren
    6
  • suiker
    150 g
Wafels
  • gezouten boter in blokjes
    100 g
  • poedersuiker
    100 g
  • bloem
    100 g
  • eiwitten van gemiddelde eieren
    100 g
Aardbeiensaus
  • aardbeien gepeld
    400 g
  • suiker
    40 g
Opbouw
  • aardbeien in schijfjes om te serveren
    500 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 1 g
Brennwert 317 kJ / 75.8 kcal
Fett 4.8 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 7.5 g

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