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IJssandwich
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 14 Std.
8 porties
Zutaten
Vanille ijs
-
volle melk500 g
-
slagroom (ong. 48% vet)500 g
-
vanillestokje in de lengte gesneden1
-
eierdooiers van gemiddelde eieren6
-
suiker150 g
Wafels
-
gezouten boter in blokjes100 g
-
poedersuiker100 g
-
bloem100 g
-
eiwitten van gemiddelde eieren100 g
Aardbeiensaus
-
aardbeien gepeld400 g
-
suiker40 g
Opbouw
-
aardbeien in schijfjes om te serveren500 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
1 g
Brennwert
317 kJ /
75.8 kcal
Fett
4.8 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
7.5 g
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