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Fruit minestrone met saffraan crème

Fruit minestrone met saffraan crème
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 porties
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Zutaten

Saffraan crème
  • honing
    20 g
  • suiker
    30 g
  • saffraan draadjes
    1 dosis
  • room, min. 30% vet
    300 g
  • volle melk
    200 g
  • eierdooiers
    5
  • perzik
    1
  • aardbeien
    200 g
  • frambozen
    100 g
  • sinaasappelsap
    2 el
  • aardbeienlikeur (optional)
    2 el
De crumble
  • bruine suiker
    50 g
  • amandelpoeder
    30 g
  • zachte boter in stukken
    50 g
  • bloem
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 6.8 g
Brennwert 1493 kJ / 357 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 45.8 g

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