Partywürstchen

Partywürstchen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

1 Gesamtrezept

Zutaten

Kalbshackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Senf
1 geh. TL
Ketchup
1 TL
Curry
½ TL
Chili, gemahlen
½ TL
Pfeffer
¾ TL
Wasser
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Gesamtrezept

Eiweiß 64 g

Brennwert 8272 kJ / 1977 kcal

Fett 194 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 2 g

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