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Gaspacho de concombre et cresson
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 portions
Zutaten
-
20 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
-
100 g de cresson frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
138.8 kJ /
32.5 kcal
Fett
1.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
2.7 g
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Frankreich
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