Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 800 g Wasser, kalt
- 30 g Orangensaft
- 1 Eigelb (Kl. M)
- 1 Ei (Kl. M)
- 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 20 g Zucker
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Kakaonibs
- 300 g Erdbeeren, in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2607 kJ / 623 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 49 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Limetten-Gin-Sorbet
10h 20min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Panna Cotta
5h
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4 Std. 40 Min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5h
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35min
Lebkuchenparfait
8 Std. 15 Min
Weiße Schokomousse
10 Std.
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 Std. 15 Min
Orangen-Schokomousse
8 Std. 15 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7u.