Γκασπάτσο φράουλας
TM6 TM5

Γκασπάτσο φράουλας

5.0 ( 2 Bewertungen )

Zutaten

  • 40 γρ. παξιμάδια (2 παξιμάδια)
  • 500 γρ. νερό κρύο
  • 65 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα δυο
  • 150 γρ. ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
  • 40 γρ. κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
  • 100 γρ. πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
  • 150 γρ. αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
  • 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι
  • 400 γρ. φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κλωνάρι σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
443 kcal / 1829 kJ
Eiweiß
2.4 g
Fett
39.4 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Ballaststoffe
6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte