
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La salsa de radis
- 1 bouquet de radis roses (160 g env.)
- 1 oignon rouge (60 g env.), coupé en deux
- 10 g de moutarde
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 35 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de câpres au vinaigre égouttées
Les galettes de brocoli
- 460 g d'eau
- 500 g de brocoli en petits bouquets
- 70 g d'amandes décortiquées entières
- 30 g de farine de soja complète (comme substitut des œufs)
- 20 g de chapelure vegan
- 30 g de flocons d'avoine tendres
- 1 c. à café rase de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- huile de friture
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 374 kcal / 1565 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Galettes de chou-fleur au fromage
45 Min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 Min
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40 Min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1 Std.
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50 Min
Galettes de céleri et carotte
30 Min
Galettes de potimarron aux châtaignes
1 Std. 15 Min
Gnocchis de patate douce
40 Min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 Min
Galettes de betterave
40 Min
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
1 Std. 15 Min
Crêpes aux épinards, sauce au yaourt
25 Min