Crumble de confit de canard aux noix

Crumble de confit de canard aux noix

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

120 g d'oignons
30 g de graisse de canard
2 pincées de sel
4 cuisses de canard confites
4 pruneaux dénoyautés
80 g de parmesan en morceaux
60 g de cerneaux de noix
100 g de beurre coupé en morceaux
130 g de farine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 61 g

Brennwert 3713 kJ / 892 kcal

Fett 56 g

Kohlenhydrate 33 g

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Frankreich

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