Tarte cresson, cheddar et lard fumé

Tarte cresson, cheddar et lard fumé

4.1 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 parts

Zutaten

La pâte brisée

75 g de beurre doux coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau

La garniture

100 g de lard fumé détaillé en fines tranches
2 œufs
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cresson frais lavé et effeuillé
120 g de cheddar taillé en copeaux
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à café de vinaigre balsamique

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 1512 kJ / 361 kcal

Fett 26.5 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes printanières 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de topinambour

45 Min

Soupe de panais

35 Min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 Min

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1 Std. 25 Min

Parmentier au céleri et au haddock

1 Std. 15 Min

Crème de butternut au chorizo

30 Min

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1 Std. 45 Min

Tarte au navet et au cantal

1 Std. 30 Min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 Std. 25 Min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 Min

Velouté de cresson à l'ail

1 Std.

Flamiche aux chicons et maroilles

2 Std.