Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcí

Zutaten

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 13 g

Brennwert 1101 kJ / 263 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buď fit! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Pak choi s houbami

15 Min

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50 Min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 Min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40 Min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Zapečené portobello s bílou klobásou

30 Min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 Min

Krůtí závitky po indicku

1 Std. 10 Min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 Std. 30 Min

Kokosový Dhal

20 Min