Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

50 sztuk

Zutaten

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 sztuk

Eiweiß 5 g

Brennwert 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 844 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

3h 50min

Nugat

3h 15min

Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu

1h 30min

Financiery orzechowe z malinami

1h 20min

Ciastka bezowe "Sokoły"

2h 30min

Crème pâtissière

2h 35min

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Mrożona kostka z musem truskawkowym

5h 30min

Ciastka panellets

25h 45min

Tort z masłem orzechowym

3h 30min

Sos ze słodkiego cherry

20min

Spread czekoladowo-orzechowy

12h 10min