Geräte und Zubehör
Pâte de fruits
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
50 sztuk
Zutaten
-
150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
-
25 g pektyny jabłkowej
-
200 g syropu glukozowego
-
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
-
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 50 sztuk
Eiweiß
5 g
Brennwert
14193.3 kJ /
3390 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
844 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Deser z płynną białą czekoladą
3 Std.
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6 Std. 25 Min
Sorbet bazyliowy
10 Min
Pasta pralinowa
30 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 Std. 25 Min
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
1 Std. 45 Min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1 Std. 15 Min
Pudding migdałowy
30 Min
Parfait z pestek dyni
6 Std. 25 Min
Suflety orzechowe
1 Std. 30 Min
Karbinadle z żymłą
35 Min
Knedle bawarskie
1 Std.