Cytrynowa chermoula (marynata)

Cytrynowa chermoula (marynata)

4.9 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

60 g nasion kminu rzymskiego
30 g nasion kolendry
1 cytryna ekologiczna
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
10 g kolendry, świeżej
150 g oliwy z oliwek
2 łyżeczki białego octu winnego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 622.2 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 2458.3 kJ / 587.6 kcal

Fett 56.6 g

Ballaststoffe 9.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 21.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MARYNATY I SOSY 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta karczochowa

5 Min

Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)

25 Std. 5 Min

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

10 Min

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3 Std.

Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem

1 Std. 40 Min

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5 Std.

Grzaniec migdałowy

15 Min

Sushi z komosy ryżowej i batatów

1 Std. 30 Min

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20 Min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 Std. 15 Min

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

25 Min

Relish ogórkowy

1 Std. 30 Min