Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 91 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 porcji

Zutaten

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 4 g

Brennwert 476 kJ / 114 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILL 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrzan z jabłkami

15 Min

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1 Std. 20 Min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 Min

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1 Std. 15 Min

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

20 Min

Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą

20 Min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 Min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15 Min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 Std. 55 Min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 Min

Surówka z selera na słodko

15 Min

Surówka z surowego buraka

10 Min