Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.9 597 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

1 Schraubglas

Zutaten

Parmesan in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
200 g
Möhren in Stücken
250 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Tomaten halbiert
100 g
Zucchini in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Champignons frisch
50 g
Lorbeerblatt, frisch nach Wunsch
1
gemischte Kräuter (Basilikum, Salbei, Rosmarin), frisch, abgezupft
6 Zweiglein
Petersilie
4 Stängel
Meersalz, grob
120 g
trockener Weißwein
30 g
Olivenöl
1 EL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 538 kcal / 2246 kJ

Eiweiß 28 g

Fett 29 g

Kohlenhydrate 34 g

Ballaststoffe 18.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Deutschland

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 Min

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 Min

Sellerie-Salz

Sellerie-Salz

35 Min

Geflügelaufschnitt

Geflügelaufschnitt

12 Std.

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 Std. 20 Min

Kalbsleberwurst im Glas

Kalbsleberwurst im Glas

5 Std. 40 Min

Erdbeer-Curry-Ketchup

Erdbeer-Curry-Ketchup

40 Min

Aprikosensenf

Aprikosensenf

1 Std.

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1 Std. 20 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 Min

Petersilienöl

Petersilienöl

2 Std. 15 Min