Geräte und Zubehör
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Arroz de pato
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
-
120 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite
-
2 dientes de ajo
-
200 g de vino blanco
-
2 pastillas de caldo de ave
-
2 magrets de pato con piel sin hueso (500-600 g) cortados en trozos de 3 cm
-
100 g de chorizo en rodajas
-
100 g de dados de beicon
-
800 g de agua
-
350 g de arroz blanco de grano largo
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
25.7 g
Brennwert
2774 kJ /
663 kcal
Fett
41.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
46.6 g
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