Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup
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Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

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Zutaten

  • 140 g Zucker
  • 60 g Zitronensaft
  • 20 Stängel Zitronenmelisse
  • 600 g Erdbeeren, geviertelt
  • 1 Eiweiß (Kl. M)
  • 150 g Rotwein, trocken
  • 1 TL Piment
  • 1 EL Balsamico, dunkel

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
680 kJ / 162 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
1 g

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