Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada de col Texana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 porciones
Zutaten
-
15 g de hojas de cilantro
-
2 dientes de ajo
-
1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
-
30 g de aceite de aguacate30 g de aceite de oliva
-
15 g de vinagre de vino tinto
-
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
15 g de miel al gusto
-
1 cda de sazonador para fajitas ver receta
-
¼ cdita de sal fina al gusto
-
⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
-
200 g de col blanca cortada en trozos
-
140 g de manzana descorazonada y en cuartos
-
110 g de col morada cortada en trozos
-
110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
-
60 g de cebolla morada en cuartos
-
60 g de nuez pecana (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
640.3 kJ /
152.5 kcal
Fett
10.3 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
14.3 g
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