Costillas teriyaki

Salsa teriyaki<br>

• 2 cditas de ajo en polvo
• 150 g de vinagre de arroz
• 200 g de azúcar mascabado
• 4 cdas de fécula de maíz
• 50 g de agua
• 2 cditas de aceite de ajonjolí
• 2 cditas de jengibre en polvo
• 150 g de salsa de soya

Costillas teriyaki

• sal
• 1 rack completo de costillas de cerdo baby back
• 6 elotes amarillos, en tercios