Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)

Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

12 porciones

Zutaten

6 plátanos semi maduros, cortados en rebanadas
60 g de azúcar
250 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura ambiente
7 huevos a temperatura ambiente
400 g de leche condensada
200 g de harina de trigo
1 cdita de vainilla
⅛ cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 12 porciones

Eiweiß 96 g

Brennwert 21360 kJ / 5088 kcal

Fett 276 g

Ballaststoffe 24 g

Kohlenhydrate 588 g

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