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Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)

Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)
4.7 23 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
12 porciones
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Zutaten

  • 6 plátanos semi maduros, cortados en rebanadas
  • 60 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura ambiente
  • 7 huevos a temperatura ambiente
  • 400 g de leche condensada
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cdita de vainilla
  • ⅛ cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 12 porciones

Eiweiß 96 g
Brennwert 21360 kJ / 5088 kcal
Fett 276 g
Ballaststoffe 24 g
Kohlenhydrate 588 g

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