Pastel de nueces

Pastel de nueces

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 porciones

Zutaten

10 g de hojas de perejil fresco
155 g de nuez pecana
60 g de nuez de la india
3 dientes de ajo pelados
105 g de cebolla
120 g hongo portobello, fresco en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
220 g de arroz integral previamente cocido
2 cditas de tomillo fresco solamente las hojas
3 huevos
200 g de queso cottage
240 g de queso chiapas doble crema
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 1630 kJ / 388 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 33 g

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