Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburguesa bañada en salsa de queso
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porciones
Zutaten
Aderezo de ajo
-
3 dientes de ajo pelados
-
30 g de aceite de oliva
-
90 g de yogur griego
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de vinagre blanco
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
1 cdita de pimienta blanca molida
Salsa de queso
-
100 g de queso crema
-
250 g de crema ácida
-
400 g de queso cheddar
-
250 g de caldo de verduras
Hamburguesas
-
800 g de carne molida de res
-
sal para sazonar al gusto
-
pimienta blanca para sazonar al gusto
-
aceite de soya para cocinar
-
4 panes para hamburguesa caseros
-
2 jitomates bola en rebanadas, para servir
-
hojas de lechuga romana, desinfectada, para servir
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1710.6 mg
Eiweiß
68.1 g
Brennwert
5606.1 kJ /
1339.9 kcal
Fett
103.9 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
48 g
Kohlenhydrate
32 g
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