Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pastel de Piñón
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
15 porciones
Zutaten
Bizcocho
-
260 g de harina de trigo
-
8 g de polvo para hornear
-
1 pizca de sal
-
225 g de mantequilla sin sal en cubos
-
100 g de azúcar
-
5 huevos
-
5 yemas de huevo
-
190 g de leche condensada
-
½ cdita de esencia de vainilla
Relleno
-
200 g de mantequilla sin sal en cubos
-
50 g de azúcar
-
190 g de leche condensada
-
1 cda de esencia de vainilla
-
2 cdas de jerez (optional)
-
100 g de piñón rosa
Cobertura
-
50 g de azúcar glass
-
5 claras de huevo a temperatura ambiente
-
¼ cdita de cremor tártaro
-
colorante vegetal (optional) al gusto
-
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
-
piñones para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 15 porciones
Natrium
1912.5 mg
Eiweiß
129.8 g
Brennwert
30748.5 kJ /
7349.1 kcal
Fett
489.7 g
Ballaststoffe
10.9 g
gesättigte Fettsäuren
258.7 g
Kohlenhydrate
631 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Black Diamond Club IV
11 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Pay de guayaba con almendras
4 Std. 30 Min
Pay de limón con galletas
12 Std.
Pay de yogur
6 Std. 30 Min
Pastel de elote con rompope TM6
2 Std.
Crepas Suzette
1 Std. 15 Min
Gelatina de mazapán
2 Std.
Gelatina de rompope
5 Std. 20 Min
Carlota de mango y queso
7 Std.
Tarta de chocolate y pistache
4 Std. 45 Min
Gelatina cremosa de piña
4 Std. 10 Min
Pay de manzana de la abuela
2 Std.
Flan de queso crema
4 Std.