Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau
- 10 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine blanche type 45, et un peu pour le saladier
- 1 c. à café de sel
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 943 kJ / 220 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 46 g
Alternative Rezepte
Pain de campagne
3h 45 min
Pain aux noix
3 godz. 15 min
Pain à la farine de châtaigne
3h 10min
Pain de campagne
4 godz.
Pain complet
16 Std.
Brioche tressée
4 godz.
Baguette
3h 45 min
Brioche à la fleur d'oranger
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Pain complet
4 godz.
Pain express (Simplicité)
1 godz. 15 min
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min